Trang chủ / CÁC SẢN PHẨM / Dây chuyền chế biến trái cây / Dây chuyền chế biến bột trái cây / Nội dung

CÁC SẢN PHẨM

Dây chuyền chế biến bột chuối

1. Tổng quan dự án dây chuyền chế biến bột chuối SHJUMP : SHJUMP cung cấp trọn bộ máy móc để sản xuất bột chuối. Bột chuối có hàm lượng đường cao và ít tinh bột, có thể dùng thay thế chuối tươi để làm các loại bánh truyền thống hoặc bột trộn sẵn cũng như...

Gửi yêu cầu Nói chuyện ngay

Giao hàng nhanh
Đảm bảo chất lượng
Dịch vụ khách hàng 24/7

Giơi thiệu sản phẩm

1. Tổng quan dự áncủa dây chuyền chế biến bột chuối SHJUMP:

SHJUMP cung cấp trọn bộ máy sản xuất bột chuối. Bột chuối có hàm lượng đường cao và ít tinh bột, có thể dùng thay thế chuối tươi để làm các loại bánh truyền thống hoặc bột trộn sẵn cũng như chế biến các món ăn nhẹ từ chuối, bánh quy giòn hoặc bánh quy giòn. Bột khô có thể được sử dụng làm chất phụ gia trong bánh kẹo, sữa lắc và thức ăn trẻ em.

2. SHJUMP có thể cung cấp các loại khác nhau của chuốidây chuyền chế biến bột:

Bột chuối nghiền quả chuối khô

Phun bột chuối khô.

Quy trình quy trình bột chuối sấy phun điển hình bạn có thể tham khảo biểu đồ sau:

Bột chuối khô đông lạnh.

3.So sánh các quy trình xử lý khác nhau để thực hiện chuốibột:

KHÔNG.	Quy trình công nghệ	Trị giá	Lợi thế	Điều bất lợi
1. Sấy khô bằng khí nóng	rửa chuối--lột vỏ&trang trí--cắt lát--khử nước--nghiền--đóng gói	Thấp	đầu tư thấp	Chất lượng sản phẩm kém
2.Sấy khô	chuối rửa--nghiền--bột giấy--làm bay hơi--sấy phun--đóng gói	Trung bình	Độ hòa tan tốt trong nước	Nhiệt độ xử lý cao
3. Làm đông khô	rửa chuối--bóc vỏ&trang trí--cắt lát--sấy đông lạnh-- Nghiền--bao bì	Cao	Sản phẩm chất lượng cao nhất với màu sắc đẹp, chất dinh dưỡng	đầu tư lớn

4.SHJUMP liên quan đến máy để thực hiện chuốibột:

KHÔNG.	Tên may moc	Sự miêu tả
1.	rửa chuối	chuối được cung cấp cho nhà máy trong hộp, thùng, túi hoặc với số lượng lớn. Cần phải tẩy rửa toàn diện vì một lượng lớn bùn và đá có thể được vận chuyển cùng với sản phẩm. 2. Chất thải và cát chìm xuống đáy và được thải ra ngoài bằng thiết kế đặc biệt của chúng tôi. Máy giặt bàn chải được thiết kế và sản xuất theo công nghệ máy chế biến củ. Bề mặt chuối được làm sạch bằng bàn chải lăn và phun nước, trong khi đó cà rốt được vận chuyển về phía trước bằng cách quay chậm bàn chải.
2.	phân loại chuối	1. Để đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất, những quả thối, chưa chín phải được loại bỏ. Dây chuyền phân loại cho phép kiểm tra trái cây một cách hiệu quả, bằng cách làm cho chúng quay chậm trên băng chuyền dưới sự quan sát của người vận hành. 2. Máy được trang bị hệ thống vận chuyển chất thải, đưa chất thải trực tiếp ra bên ngoài nhà máy.
3.	lột vỏ chuối	Luồng này có thể được thực hiện thủ công hoặc tự động Bệ bóc vỏ thủ công-----Bệ gọt và cắt chuối ba lớp: lớp trên để nhận chuối, lớp giữa để thu chuối đã bóc vỏ, lớp dưới để lột vỏ chuối máy bóc chuối sẽ tự động đưa chuối - lột chuối - bỏ vỏ chuối - xả chuối.
4.	máy thái chuối	Thép không gỉ SUS304, Dao được làm từ nguyên liệu nhập khẩu (Thụy Sĩ), được xử lý bằng kỹ thuật đặc biệt. Hai loại dao làm cho máy có thể được sử dụng là máy thái và máy thái. Có thể điều chỉnh theo các nhu cầu khác nhau, kích thước nhỏ nhất là 1mm.
5.	Máy sấy khí nóng	Máy sấy bơm nhiệt nguồn không khí là một máy sấy điện cơ bản dựa trên công nghệ bơm nhiệt. Đây là một lựa chọn nâng cấp rất tốt cho những nhà máy sử dụng lò hơi có nhiệt đến từ việc đốt các hạt nhiên liệu sinh khối gỗ hoặc than. Máy sấy bơm nhiệt sạch hơn, điều khiển thông minh hơn, vệ sinh tốt hơn như giải pháp máy sấy. Máy sấy bơm nhiệt có thể được sử dụng để sấy lát chuối, xúc xích, lá chè, lá thuốc lá, cá, trái cây, rau, thịt nguội, giăm bông, thịt bò khô và hầu hết các loại thực phẩm nông nghiệp.
6.	Máy sấy đông lạnh	Sấy chân không đông lạnh là máy sấy khô chân không kết hợp hệ thống làm lạnh, hệ thống chân không, hệ thống sưởi dầu truyền nhiệt và hệ thống xả ẩm để tạo thành cấu trúc khô, được sử dụng rộng rãi để làm khô vật liệu trong bể. Vì nó được sấy khô ở trạng thái đông lạnh nên thể tích gần như không đổi và hình dạng ban đầu được duy trì. Vật liệu khô lỏng và xốp, và có hình dạng bọt biển.
7.	máy nghiền bột	Vật liệu được cắt và nghiền bằng lưỡi quay tốc độ cao thông qua băng tải trục vít. Vật liệu được vận chuyển vào thiết bị tách lốc xoáy bằng vận chuyển không khí áp suất âm và vật liệu được thải ra ngoài. Bụi được hộp hút chân không lọc và thu hồi qua túi hoặc thùng lọc. Không có bụi bay trong quá trình sản xuất.
8.	máy nghiền chuối	Máy bao gồm hai trạm vận hành: máy nghiền bột và máy lọc, được trang bị hai sàng có kích thước mắt lưới khác nhau. Máy có thể tách hạt, tách vỏ và thu được chuối nghiền nhuyễn chất lượng cao
9.	máy sấy phun	Máy sấy phun là quy trình được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành công nghiệp định hình và sấy khô quy trình chất lỏng. Nó phù hợp nhất để tạo ra các sản phẩm rắn dạng bột và dạng hạt từ dung dịch, nhũ tương, huyền phù và vật liệu lỏng nhão. Do đó, khi sự phân bố kích thước hạt, độ ẩm còn lại, mật độ khối và hình dạng hạt của thành phẩm phải đáp ứng các tiêu chuẩn chính xác, sấy phun là một quá trình rất lý tưởng.
10.	Hệ thống đóng gói điện	Nó có thể hoàn thành việc cho ăn, đo lường, làm đầy, niêm phong, ghi ngày, in, sạc (xả), đếm, thành phẩm Phương pháp làm túi: máy có thể làm túi dạng gối và túi đứng theo yêu cầu của khách hàng.