Dây chuyền chế biến nha đam
video
Dây chuyền chế biến nha đam

Dây chuyền chế biến nha đam

Các sản phẩm khác nhau được chế biến từ lá và gel nha đam như các sản phẩm thực phẩm Nước ép nha đam, thức uống bổ dưỡng nha đam, sa mạc nha đam, v.v. đã được xem xét. Các phương pháp chế biến lô hội để loại bỏ gel bằng cách tách lá, phương pháp lăn, nghiền toàn bộ lá, phương pháp phi lê bằng tay và ổn định được mô tả với nhiều tài liệu tham khảo khác nhau. Các kỹ thuật chế biến hiện tại nhằm mục đích tạo ra các sản phẩm lô hội có chất lượng tốt nhất nhưng các sản phẩm lô hội cuối cùng chứa rất ít hoặc hầu như không có hoạt chất. Do đó, các kỹ thuật chế biến thích hợp nên được sử dụng trong quá trình chế biến để kéo dài thời gian sử dụng gel lô hội.

  • Giao hàng nhanh
  • Đảm bảo chất lượng
  • Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm

1. nha đamxử lý Tổng quan dự án:

Các sản phẩm khác nhau được chế biến từ lá và gel nha đam như các sản phẩm thực phẩm Nước ép nha đam, thức uống bổ dưỡng nha đam, sa mạc nha đam, v.v. đã được xem xét. Các phương pháp chế biến lô hội để loại bỏ gel bằng cách tách lá, phương pháp lăn, nghiền toàn bộ lá, phương pháp phi lê bằng tay và ổn định được mô tả với nhiều tài liệu tham khảo khác nhau. Các kỹ thuật chế biến hiện tại nhằm mục đích tạo ra các sản phẩm lô hội có chất lượng tốt nhất nhưng các sản phẩm lô hội cuối cùng chứa rất ít hoặc hầu như không có hoạt chất. Do đó, các kỹ thuật chế biến thích hợp nên được sử dụng trong quá trình chế biến để kéo dài thời gian sử dụng gel lô hội.

 

2. Phổ biến nha đamsản phẩm chế biến:

Nước ép lô hội: Nước ép lô hội thương mại được làm bằng cách nghiền hoặc nghiền toàn bộ lá, bao gồm cả phần mủ

Gel lô hội: Gel lô hội thương mại được sản xuất không có vỏ ngoài và mủ lô hội. Sau đó nó được nghiền thành nước ép hoặc giữ ở dạng gel

Bột nha đam: gel khô hoặc sấy khô dạng xịt. Gel khô sau đó được nghiền thành dạng bột. Sử dụng trong: Thực phẩm và đồ uống.

Viên nang nha đam: được làm từ toàn bộ lá và đông khô thành dạng viên nang. Điều này cung cấp một dạng lô hội cô đặc hơn.

 

 

3. Quy trình chế biến sản phẩm nha đam:

Quy trình sản xuất các sản phẩm nha đam bao gồm nhiều bước khác nhau như nghiền, nghiền hoặc ép, lọc, khử màu, ổn định, xử lý nhiệt, chiết rót, v.v. Sau đây là sơ đồ tham khảo:

 

4.Một số nha đammáy xử lý chìa khóa của SHJUMP:

1

lô hội

Máy giặt

Để loại bỏ bụi bẩn trên nha đam

Cơ cấu thùng quay có chổi xoắn và phun nước làm sạch nha đam

4-1

2

không khí-

thổi giặt bằng thang máy

1. Thiết kế đặc biệt của lướt và sủi bọt làm cho lô hội quay liên tục để tách ra khỏi chất thải.

2.Với thang máy ở cuối để xả nước và vận chuyển vật liệu cho quy trình tiếp theo

3. chất kháng khuẩn có thể được thêm vào để loại bỏ vi khuẩn bề mặt

4-2

3

Hai lớp

nền tảng cắt tỉa

Dùng để tỉa mép, ngọn và phần ngọn của nha đam theo cách thủ công

Lớp trên để vận chuyển nha đam, lớp dưới để vận chuyển chất thải

4-3

4

Máy phi lê cơ khí

chiếc lá (mặt trên hướng xuống dưới) được đưa qua một lưỡi dao gắn trên bàn. Vỏ trên được cắt đi trong một chuyển động nhanh chóng. Bề mặt gel lộ ra sau đó được cắt dọc từ bề mặt trên xuống bề mặt dưới nhưng không cắt hoàn toàn qua bề mặt vỏ dưới để lớp vỏ cong phía dưới trở nên phẳng. Bây giờ có thể dễ dàng loại bỏ lớp vỏ bên dưới bằng cách đưa nó qua lưỡi dao như trước đây.

4-4

5

băng tải phi lê

Thu thập phi lê và chuyển đến máy tiếp theo

4-5

6

Chần và làm mát

máy móc

rửa sạch dịch tiết và giảm thiểu hiện tượng hóa nâu do enzym;

4-6

7

máy nghiền

Dùng để nghiền nguyên liệu. với nhiều ưu điểm như kết cấu nhỏ gọn, tiết kiệm năng lượng, năng suất cao, ứng dụng rộng rãi... Máy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, có thể sử dụng riêng lẻ hoặc nối thành dây chuyền chế biến.

4-7

8

gấp đôi-

máy nghiền bột sân khấu và máy tinh chế

Để lấy gel tinh chế và tách các chất thải khác

Gel sẽ đi qua các sàng dưới lực quay cao và chất thải (sợi) sẽ được thải ra ngoài

4-8

9

Máy nghiền

để giảm kích thước hạt của gel lô hội. Một cánh quạt tốc độ cao đẩy chất lỏng qua các lỗ nhỏ. Kích thước của các lỗ hoặc khoảng trống này có thể điều chỉnh được để người dùng có thể kiểm soát mức độ trượt. Lực cắt càng cao, kích thước hạt thu được càng nhỏ.

4-9

10

máy tiệt trùng hình ống

Công suất:1T/H

Thích hợp để khử trùng và làm mát nước ép trái cây, nhuyễn, mứt, v.v. Bao gồm bể tiếp nhận sản phẩm, bể chứa nước quá nhiệt, máy bơm, bộ lọc kép sản phẩm, hệ thống tạo nước quá nhiệt dạng ống, bộ trao đổi nhiệt, hệ thống điều khiển PLC, tủ điều khiển, hệ thống cấp hơi, van và cảm biến, v.v.

4-10

11

Máy chiết rót vô trùng

Áp dụng cho giấy nhôm (Bag-in-drum&Bag-in-box)túi vô trùng hỗn hợp từ 5L-220L.

Các sản phẩm lô hội được đóng gói vô trùng có thể giữ ở nhiệt độ phòng. trong 12 tháng.

4-11

12

Máy cô đặc nha đam

Các gel thu được bằng phương pháp thanh trùng và làm mát nhanh có thể được cô đặc trong chân không mà không làm mất hoạt tính sinh học

4-12

13

Máy sấy nha đam

Philê gel có thể được làm khô trực tiếp bằng cách khử nước ở nhiệt độ thấp.

Tuy nhiên, chất lỏng dạng gel chủ yếu được làm khô bằng cách sấy phun hoặc sấy thăng hoa.

Làm đông khô liên quan đến việc đặt gel đông lạnh dưới chân không cao. Nước thăng hoa từ

gel đông lạnh khi nó dần dần nóng lên. Sấy phun liên quan đến việc bơm gel qua buồng sấy phun. Chất lỏng được phun dưới dạng sương mịn từ một loạt vòi phun qua buồng này.

4-13

14

hệ thống kiểm soát

 

Tủ điều khiển máy

Điều khiển quy trình thông minh, vận hành đơn giản

Tủ bao gồm các chức năng cơ bản như bảo vệ quá tải, ngắn mạch, mất pha và các chức năng khác.

4-14

 

 

5. Trang web dự án nha đam lịch sử SHJUMP:


Chú phổ biến: dây chuyền chế biến lô hội, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, mua, giá, để bán, sản xuất tại Trung Quốc

Bạn cũng có thể thích

(0/10)

clearall