Dây chuyền chế biến nước ép táo

sản phẩm cuối cùng

Nước táo đục, nước táo trong, nước táo cô đặc

năng lực xử lý

Từ 20 T/ngày đến 1500 T/ngày

Nước trái cây Đầu vào hiệu quả

75% trái cây thô (25% là chất thải, vỏ và hạt)

tính nhất quán của trái cây

10-12Brix

Sản phẩm bán hoàn thiện

Nước ép táo hoặc nước ép cô đặc đóng túi vô trùng (200L,1000L)

tính nhất quán của sản phẩm

70~72Brix đối với nước ép cô đặc

Gói sản phẩm cuối cùng

Nước táo NFC (nước táo trong và nước đục) trong lon, chai thủy tinh, chai PET hoặc hộp gạch vô trùng, v.v.

đầu ra

có thể được tính toán

thang máy xô

1. Kết cấu gầu trơn chống kẹp trái cây, phù hợp với cà chua, dâu tây, táo, lê, mơ, v.v.

2. Chạy ổn định với độ ồn thấp, điều chỉnh tốc độ bằng đầu dò.

3. Vòng bi chống ăn mòn, phớt hai mặt.

máy giặt quả táo

1 Dùng để rửa cà chua tươi, dâu tây, xoài, v.v.

2 Thiết kế đặc biệt của sóng và sủi bọt để đảm bảo làm sạch hoàn toàn và giảm bớt thiệt hại cho trái cây.

3 Thích hợp cho nhiều loại trái cây hoặc rau quả, chẳng hạn như cà chua, dâu tây, táo, xoài, v.v.

máy nghiền táo

được sử dụng để nghiền trái cây thành từng mảnh và để nghiền thêm

Máy vô hiệu hóa enzyme táo

1. Vô hoạt enzym và bảo vệ màu sắc của bột nhão.

2. Điều khiển nhiệt độ tự động và nhiệt độ ngoài có thể điều chỉnh được.

3. Cấu trúc nhiều ống có nắp cuối

4. Nếu tác dụng của quá trình làm nóng sơ bộ và dập tắt enzyme không thành công hoặc không đủ, dòng sản phẩm sẽ tự động quay trở lại ống.

Máy ép đai ép nước ép táo

1. Được sử dụng rộng rãi trong chiết xuất và khử nước của nhiều loại acinus, trái cây và rau quả.

2. đơn vị áp dụng công nghệ tiên tiến, báo chí lớn và hiệu quả cao, mức độ tự động cao, dễ vận hành và bảo trì.

3. tỷ lệ khai thác có thể đạt 75-85 phần trăm (dựa trên nguyên liệu thô)

4. đầu tư thấp và hiệu quả cao

Nước táobể emzmolysis

Đối với nước táo được làm trong chất lượng cao, tùy thuộc vào ứng dụng, quá trình làm trong có thể được thực hiện bằng một nhóm xử lý enzym, sau đó là Bộ lọc chân không hoặc Siêu lọc. Cả hai hệ thống đều được thiết kế để đạt được độ đục rất thấp, giữ được các đặc tính cảm quan (màu sắc, mùi vị, mùi thơm, v.v.) của táo tươi.

Nước ép táo siêu lọc

Siêu lọc là một công nghệ tách màng áp lực. Dưới áp suất nhất định, chất tan phân tử nhỏ và dung môi đi qua các lỗ của một màng đặc biệt, trong khi các phân tử lớn rời khỏi một bên của màng. Bằng cách này, hàm lượng phân tử lớn được tinh chế. Siêu lọc là một kỹ thuật tách màng sử dụng áp suất để tách các phân tử lớn và nhỏ.

Máy làm bay hơi nước ép táo

1. Các đơn vị xử lý nhiệt tiếp xúc trực tiếp có thể điều chỉnh và điều khiển được.

2. Thời gian lưu trú ngắn nhất có thể, sự hiện diện của một lớp màng mỏng dọc theo toàn bộ chiều dài của ống làm giảm thời gian lưu giữ và lưu giữ.

3. Thiết kế đặc biệt của hệ thống phân phối chất lỏng để đảm bảo độ phủ chính xác của ống. Nguồn cấp dữ liệu đi vào ở đầu calandria

nơi một nhà phân phối đảm bảo hình thành màng trên bề mặt bên trong của mỗi ống.

4. Dòng hơi đồng dòng với chất lỏng và lực cản của hơi giúp cải thiện quá trình truyền nhiệt. hơi và chất lỏng còn lại

được tách ra trong một thiết bị tách lốc xoáy.

5. Thiết kế dải phân cách hiệu quả.

6. Sắp xếp nhiều hiệu ứng giúp tiết kiệm hơi nước.

Máy khử trùng nước ép táo

1. Hợp nhất bao gồm bể tiếp nhận sản phẩm, bể chứa nước quá nhiệt, máy bơm, bộ lọc kép sản phẩm, bộ quá nhiệt hình ống

hệ thống tạo nước, bộ trao đổi nhiệt dạng ống trong ống, hệ thống điều khiển PLC, tủ điều khiển, hệ thống cấp hơi, van và cảm biến,

vân vân.

2. Tích hợp công nghệ của Ý và đạt tiêu chuẩn Châu Âu

3. Diện tích trao đổi nhiệt lớn, tiêu thụ năng lượng thấp và bảo trì dễ dàng

4. Áp dụng công nghệ hàn gương và giữ cho khớp nối ống trơn tru

5. Tự động quay lại nếu không đủ khử trùng

6. CIP và SIP tự động có sẵn cùng với chất độn vô trùng

7. Mức chất lỏng và nhiệt độ được kiểm soát theo thời gian thực

Máy chiết rót vô trùng nước ép táo

1.Áp dụng cho giấy nhôm （Bag-in-drum&Bag-in-box）túi vô trùng hỗn hợp từ 5L-220L.

2. Bao gồm đầu làm đầy vô trùng, cân bằng điện tử chính xác, hệ thống điều khiển PLC, hàng rào hơi nước và hệ thống bảo vệ, vận hành

nền tảng

3. Giữ cho khoang chiết rót luôn được khử trùng bằng bảo vệ hơi nước.

4. Có sẵn SIP và CIP hoàn toàn tự động