Làm thế nào để đảm bảo vệ sinh trái cây kẹo trong quá trình sản xuất?

Ví dụ, xưởng đậu phụ nhỏ với nghề thủ công truyền thống có sạch sẽ và hợp vệ sinh không? Trên thực tế, hầu hết trong số họ không vệ sinh, nhưng mọi người sẽ gây hại cho sức khỏe con người nếu họ ăn nó? Không nhất thiết. Trong những thập kỷ gần đây, khối lượng thực phẩm được sản xuất trong các xưởng gia đình nhỏ nên là lớn nhất và được tiêu thụ phổ biến nhất bởi người dân, nhưng nguy cơ gây hại cho cơ thể con người thực sự rất nhỏ. Một ví dụ khác là một công ty thực phẩm tiêu chuẩn sử dụng vật liệu sạch cho vật liệu xây dựng và nhựa epoxy trên mặt đất. Nó trông đẹp hơn ngôi nhà của chính nó và sạch sẽ một cách vô vọng. Tuy nhiên, để đảm bảo thời hạn sử dụng và hương vị của sản phẩm, nhân tạo thêm chất bảo quản và chất chống ăn mòn. Đối với các chất phụ gia khác như chất oxy hóa, một khi lượng bổ sung được tính toán không chính xác, tác hại đối với cơ thể con người lớn hơn nhiều so với tác hại do mất vệ sinh gây ra. Như bạn đã nói, nho khô và hồng khô được sấy khô tự nhiên. 1. Nếu đó là một xưởng gia đình nhỏ, nó thường không được bảo vệ. Bụi là không thể tránh khỏi trên sản phẩm cuối cùng. Nho khô có thể được rửa sạch, nhưng quả hồng khô không tốt. Đường đóng băng là điểm bán hàng của nó. Nó được khuyến khích để thổi nó và ăn nó. Nó thực sự không gây hại nhiều cho sức khỏe của bạn. Những loại trái cây sấy khô này thường có nhiều đường và tự nhiên ức chế sự sinh sản của vi sinh vật. Nếu bạn muốn an toàn hơn, nên chọn một nhà máy thực phẩm đáng tin cậy, có thể tránh ô nhiễm bụi một cách hiệu quả. 2. Trường hợp do doanh nghiệp sản xuất thực phẩm sản xuất. Sau đó, khi bắt đầu lựa chọn địa điểm của công ty, cần phải không có ô nhiễm bụi, hóa chất, vật lý hoặc sâu bệnh trong khu vực xung quanh. Nếu có các mối nguy hiểm nêu trên, các biện pháp bảo vệ hiệu quả phải được thực hiện để tránh nó trước khi nhà máy có thể được xây dựng. Trong quá trình chế biến, cũng có nhiều liên kết kiểm soát quan trọng để tránh ô nhiễm trong quá trình sản xuất và kiểm tra nhà máy cuối cùng để kiểm soát an toàn thực phẩm. Do đó, bạn nên chọn nho khô và hồng được sản xuất bởi các nhà máy thực phẩm quy mô lớn với danh tiếng tốt. Tuy nhiên, thực sự có rất ít công ty thực phẩm có thể đáp ứng nghiêm ngặt các yêu cầu của quy định. Bạn có biết điều đó có nghĩa là gì không?